Resteverwertung & Haltbarkeit

Einfrieren richtig: Textur retten, Abfall halbieren

Ein gut organisierter Gefrierschrank ist wie ein zweites Portemonnaie: Wer richtig einfriert, rettet Texturen, schont Nährstoffe und halbiert Lebensmittelabfälle. Dieser Guide zeigt praxiserprobte Methoden,...

Mindesthaltbarkeitsdatum verstehen: Was wirklich noch gut ist

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) verunsichert viele Haushalte und sorgt dafür, dass einwandfreie Lebensmittel im Müll landen. Für deinen Geldbeutel und die Umwelt ist das doppelt...

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